Foto: no atvērtiem avotiem Šī vienkāršā recepte ļauj baudīt smalku mīklu un saldo pildījumu, izmantojot tikai pamata sastāvdaļas un virtuves rīkus.
Rieksti ar iebiezināto pienu ir iecienīta klasika, ko var pagatavot mājās bez īpašām veidnēm. Šī vienkāršā recepte ļauj baudīt maigu mīklu un saldo pildījumu, izmantojot tikai pamata sastāvdaļas un virtuves piederumus. Par to ziņoja RBC-Ukraine, atsaucoties uz slavenās pavāras un pārtikas emuāru autores Lilijas Tsvitas YouTube kanālu.
Recepte riekstiem ar iebiezinātu pienu
Sastāvdaļas 30 gab
- ola – 1 gab.
- pūdercukurs – 80 g
- šķipsniņa sāls
- augu eļļa – 30 g
- sviests – 100 g
- cepamais pulveris – 1 tējk.
- milti – 270 g
- kondensēts piens – 200 g
Sagatavošana
- Vienai olai bļodā pievieno pūdercukuru, sāli, sviestu un kārtīgi samaisa. Tālāk ber izkausēto sviestu, miltus, cepamo pulveri un samīca mīklu.
- Veido nelielas bumbiņas, kas ir rieksta lielumā. Tālāk katru pārgriež uz pusēm un liek uz cepešpannas. Izmantojot zobu bakstāmo, piespiediet mīklu, kas atgādinās riekstu, kā fotoattēlā.
- Cep 180 grādos 10-15 minūtes.
- Beigās vienu pusi iezied ar iebiezināto pienu un savieno ar otru.
Komentāri:
