Foto: no atvērtiem avotiem Tas uzlādēs jūs ar enerģiju un dos labumu ķermenim
Šis pudiņš ir bagāts ar šķiedrvielām, kā arī augu izcelsmes omega-3 un olbaltumvielām. Šīs ir ideālas sirdij veselīgas brokastis. Šie ieguvumi sirds veselībai ir saistīti gan ar šķiedrvielu, gan omega-3 taukskābju spēju pazemināt holesterīna līmeni asinīs.
Astoņas zemenes nodrošina būtisku C vitamīna devu, kā arī 8% no jūsu ikdienas folijskābes nepieciešamības.
Recepte
Sastāvdaļas:
- 3 ēd.k. karotes čia sēklu
- 1-2 ēd.k. karotes medus vai cita saldinātāja
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta (pēc izvēles)
- 1/2 tase svaigu vai saldētu zemeņu
- dažas piparmētru lapiņas dekorēšanai
- 1 glāze piena (var izmantot jebkuru)
Sagatavošana:
- Sajauc čia sēklas, pienu, medu un vaniļas ekstraktu. Kārtīgi samaisiet, lai čia neveidotos kunkuļi.
- Ļaujiet ievilkties: pārklājiet bļodu vai burku ar vāku un ievietojiet ledusskapī uz 4 stundām vai nakti. Šajā laikā čia sēklas uzsūks šķidrumu un veidos biezu, pudiņam līdzīgu tekstūru.
- Kamēr pudiņš ceļas, sakapā zemenes. Ja vēlaties, varat to nedaudz sasmalcināt, lai iegūtu vienmērīgāku tekstūru, vai atstāt veselu tekstūrai.
- Kad čia pudiņš ir gatavs, vēlreiz samaisiet. Liek krūzītēs vai šķīvjos, virsū uzber sagrieztas zemenes un rotā ar piparmētru.
Komentāri:
