Foto: no atvērtiem avotiem Daudziem cilvēkiem patīk auzu pārslām pievienot kādu saldu ēdienu.
Auzu pārslas ir veselīgas brokastis, kas ir bagātas ar šķiedrvielām, taču ir svarīgi, kādas piedevas jūs izmantojat, lai uzlabotu garšu. Pievienojot cukura piedevas, piemēram, sīrupu, cukuru vai žāvētus augļus, auzu pārslas var kļūt mazāk veselīgas un palielināt hronisku slimību risku. Tāpēc Verywell Health ir nosaukusi 6 auzu pārslu piedevas, kuras nevajadzētu lietot.
Cukurs
Cukura pievienošana auzu pārslām laika gaitā var palielināt hronisku slimību risku. Jo īpaši rafinētie cukuri, tostarp baltie un brūnie cukuri, ātri paaugstina glikozes līmeni asinīs, radot noslieci uz svara pieaugumu, aptaukošanos, 2. tipa diabētu un sirds slimībām.
“Cukura vietā mēģiniet saldināt auzu bļodu ar svaigām ogām vai jogurtu, lai iegūtu veselīgāku variantu. Ja esat pieradis pie saldinātām auzu pārslām, mēģiniet samazināt cukura daudzumu uz pusēm un pakāpeniski atradināt sevi no tā,” ieteikts rakstā.
Sīrups
Saldinātie sīrupi, piemēram, kļavu sīrups, pēc salduma ir līdzīgi rafinētajam cukuram. Šis produkts paaugstina cukura līmeni asinīs un var veicināt svara pieaugumu un hronisku slimību risku.
“Par laimi, ir veselīgākas uztura bagātinātāju iespējas, kas garšo tikpat saldi. Mēģiniet uzkaisīt stēviju uz savām auzu pārslām. Tā nāk no stēvijas auga un garšo daudz saldāka par balto cukuru,” teica Verywell Health.
Karamelizēti rieksti
Lai gan šie rieksti ir garšīgi, tajos ir daudz cukura un tukšas kalorijas. Tāpēc mēģiniet pievienot mandeles, Indijas riekstus vai valriekstus. Tādā veidā tie piešķirs jūsu brokastīm kraukšķīgus, nepievienojot cukuru.
“Rieksti ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, kas nodrošina sāta sajūtu un apmierinājumu līdz pat pusdienām. Tajos ir arī antioksidanti, kas samazina iekaisumu organismā,” teikts izdevumā.
Šokolādes čipsi
Šokolādes skaidiņu pievienošana auzu pārslām var pievienot cukuru un kalorijas jūsu veselīgajām brokastīm. Šokolādes skaidiņās ir daudz kaloriju, cukura un tauku.
“Ja vēlaties savām brokastīm pievienot šokolādes pieskārienu, izmēģiniet nelielu daudzumu kakao pulvera vai tumšās šokolādes skaidiņas. Kakao ir bagāts ar antioksidantiem, kas, kā pierādīts, samazina sirds slimību risku,” piebilst publikācija.
Žāvēti augļi
Žāvēti augļi ir populāra piedeva auzu pārslām, taču tie jālieto piesardzīgi, jo tie satur daudz cukura.
“Tā kā tie ir žāvēti, tie neliek jums justies paēdušam no ūdens satura. Tas nozīmē, ka ir viegli apēst lielus daudzumus, pirms jūtat sāta sajūtu,” teica veselība.
Tāpēc žāvētu augļu vietā eksperti iesaka izvēlēties tādus augļus kā:
- melleņu;
- zemeņu;
- sasmalcināti ķirši;
- sasmalcinātus ābolus.
Pilnpiens
Pēc ekspertu domām, saldināts krējums un pilna tauku satura piena produkti jūsu ēdienam pievieno lielu daudzumu cukura un tauku. Tāpēc piena vietā mēģiniet auzu pārslām pievienot piena produktus ar mazāku kaloriju un tauku saturu.
“Jogurts ar zemu tauku saturu, grieķu jogurts un biezpiens piešķir biezumu, kā arī proteīnu, kas ir sātīgs. Lai iegūtu vairāk garšas, pievienojiet nedaudz iecienītākās garšvielas, piemēram, kanēļa vai muskatrieksta,” ieteikts materiālā.
Komentāri:
