Foto: no atklātiem avotiem Ir zināms, ka kālijs palīdz pazemināt asinsspiedienu un samazina insulta risku
Kālijs ir svarīgs elektrolīts, kas palīdz organismam veikt dažādas funkcijas. Jo īpaši tas ir iesaistīts šķidruma līdzsvara regulēšanā, atbalsta muskuļu kontrakciju un nervu darbību. Par to raksta Prevention.
Tiek atzīmēts, ka ar kāliju bagāts uzturs arī palīdz pazemināt asinsspiedienu un samazināt insulta risku. Saskaņā ar ASV Nacionālo veselības institūtu, ieteicamā šī mikroelementa dienas deva ir aptuveni 3400 mg vīriešiem un 2600 mg sievietēm. Vidējais banāns nodrošina apmēram 422 mg jeb aptuveni 9% līdz 12% no jūsu ikdienas nepieciešamības.
Raksta autore, reģistrēta dietoloģe Lorēna Menekere, nosauca 7 pārtikas produktus, kas satur vairāk kālija nekā banāni, ziņo ASV Lauksaimniecības ministrija.
1. Avokado
100 g šī augļa satur aptuveni 690 mg kālija jeb 15-21% no dienas vērtības.
Avokado ir garšīgi un arī uzturvielu avots. Tas ir bagāts ne tikai ar kāliju, bet arī ar veselīgiem mononepiesātinātajiem taukiem, šķiedrvielām un K vitamīnu, padarot to par lielisku sirds veselībai un gremošanas veselībai.
2. Saldais kartupelis
130 g ceptu saldo kartupeļu satur 542 mg kālija jeb 12-16% no dienas vērtības.
Šis produkts ir arī bagātīgs beta karotīna avots, kas ir antioksidants, ko jūsu ķermenis pārvērš A vitamīnā. Pēdējais ir ļoti svarīgs redzei un imūnsistēmai.
3. Spināti
180 g vārītu spinātu satur aptuveni 558 mg kālija jeb 12-16% no dienas vērtības.
Papildus kālijam šie zaļumi ir bagāti ar K un A vitamīnu, dzelzi, magniju – vielām, kas nepieciešamas kaulu veselībai un enerģijas ražošanai.
4. Arbūzs
572 g arbūza satur 640 mg kālija, kas ir aptuveni 14-18% no dienas vērtības.
Arbūzs ir arī lielisks citrulīna avots, aminoskābe, kas var uzlabot fizisko veiktspēju, un likopēna, spēcīgs antioksidants, kas saistīts ar iekaisuma riska mazināšanu. Arī arbūzs lieliski piepilda ķermeni ar ūdeni.
5. Baltās pupiņas
130 g produkta satur 600 mg kālija – aptuveni 13-17% no dienas vērtības.
Turklāt pupiņas ir pieejams augu olbaltumvielu un šķiedrvielu avots. Šī produkta iekļaušana uzturā palīdz piepildīt un uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu.
6. Žāvētas aprikozes
65 g produkta satur 755 mg kālija, kas ir aptuveni 16-22% no dienas vērtības.
Ūdens noņemšana no augļiem koncentrē tā uzturvielas. Vienkārši atcerieties, ka liels daudzums žāvētu augļu var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos organismā.
7. Lasis
142 g zivju satur 624 mg kālija – aptuveni 13-18% no dienas vērtības.
Ir zināms, ka lasis papildus kālijam satur daudz omega-3 taukskābju, kas ir būtiskas smadzeņu veselībai un iekaisuma mazināšanai.
Komentāri:
